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| Hamfelde | Köthel | Holz | Papier | Garten | Käuter | Küche | |
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| Die Gärtnerei Die Arbeit im Gartenbereich ist für viele Menschen mit Behinderungen von hohem therapeutischen Wert. Die Verbundenheit mit der Natur und das unmittelbare Erfahren des Wachstums hat eine gesundende Wirkung. Die Gemeinschaft in Köthel unterhält seit 1980 einen Gartenbetrieb mit ca. 3.000 qm Gewächshausfläche, 1,6 ha Freiland und der entsprechenden Tierhaltung. Seit 1987 hat die Gärtnerei Demeter-Anerkennung. Angebaut werden Feingemüse je nach Saison, z. B. Blattsalate, Spinat, Mangold, Kohlrabi, Auberginen, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen und Bohnen. In den Wintermonaten kommt Feldsalat hinzu. Der Vertrieb erfolgt durch ein Abonnement-system direkt an den Verbraucher, an Biohöfe und Großhändler. Dabei ist beste Qualität und Frische garantiert. Seit 5 Jahren bietet ein Hofladen ein reichhaltiges Angebot an Demeter-Produkten auch von anderen Erzeugern an. |
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| Kontakt/Info "Abo-Kiste": Andelko Lekic, Anja Rogowski Tel. und Fax: 04159 -1371 E-Mail: dialog@werkgemeinschaften.de | |||||||||||||||||||||
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